12 Μαρ

Σαλάτα Νισουάζ “Niçoise” με τόνο, μαρούλι, βραστή πατάτα, αυγό, Κάπαρη , vinaigrette από μουστάρδα & αντζούγια Κις Λορέν “Quiche Lorraine” με αφράτη κρέμα τυριού και τραγανή πανσέτα Βοδινό Βουργουνδίας “Βoeuf Bourguignon” αργομαγειρεμένο  με μπέικον, καρότο, κρεμμυδάκια & μανιτάρια Soufflé Σοκολάτας με παγωτό βανίλια

12 Μαρ

Πράσινη σαλάτα με ντοματίνια, πορτοκάλι, μελωμένο σουσάμι & dressing από πετιμέζι Τραχανόπιτα “κουρκούτι” με φρέσκα μυρωδικά και φέτα Αρνί φρικασέ με σταμναγκάθι Χαλβάς με σιμιγδάλι & αμύγδαλο

12 Μαρ

Κριτική σαλάτα με ντομάτα, κρεμμύδι, αγγούρι, ελιές, αυγά, πατάτες, ελαιόλαδο & γλιστρίδα Καλιτσούνια Χανιώτικα με δυόσμο & μυζήθρα Γαμοπίλαφο πιλάφι με βραστό αρνί & κοτόπουλο συνοδεία από δροσερό γιαούρτι Πορτοκαλόπιτα με παγωτό βανίλια

12 Μαρ

Ελληνική Σαλάτα με ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, ελιές, πράσινη πιπεριά, ελαιόλαδο & φέτα Τζατζίκι κρύα σάλτσα με γιαούρτι, σκόρδο, αγγούρι, ελαιόλαδο Μουσακάς μαγειρεμένο με κιμά, μελιτζάνες, πατάτες & στην κορυφή κρέμα μπεσαμέλ Καρυδόπιτα με σιρόπι και παγωτό βανίλια

12 Μαρ

Σαλάτα Caprese με ντομάτα, μοτσαρέλα, pesto βασιλικού & ρόκα με dressing βαλσάμικο Μπρουσκέτες με σκόρδο, φέτα, ελιές, ντομάτα & φρέσκια ρίγανη Σπιτικά Ραβιόλια γεμιστά με γαρίδα και σάλτσα σαφράν Τιραμισού αρωματισμένο με espresso & πικρή σοκολάτα

12 Μαρ

Ψητά Λαχανικά & Chips πατάτας με μείγμα φρέσκων μυρωδικών Burgers με χειροποίητο ψωμί,  καπνιστό τυρί και σπιτική μαγιονέζα ή Hotdogs με χειροποίητο ψωμί, χωριάτικο λουκάνικο, καραμελωμένο κρεμμύδι & coleslaw Cheesecake New York με σάλτσα φράουλας

12 Μαρ

Σαλάτα Tubule με ρεβίθια, λεμόνι, φρέσκα μυρωδικά & ντομάτα Αλμυρό Cheesecake Με καραμελωμένα ντοματίνια, κρέμα ανθότυρου με λαχανικά & μπισκότο από κρίθινο παξιμάδι Μοσχάρι ραγού με παπαρδέλες και παρμεζάνα Τάρτα μήλου με crumble από καρύδι & σάλτσα butterscotch

2 Φεβ

Σαλάτα Σπανάκι με αβοκάντο, φράουλες, ξηρούς καρπούς & κατσικίσιο τυρί Ρολάκια Κανταΐφι με γραβιέρα, μέλι, φουντούκι & κρέμα βαλσάμικο Φιλέτο Σολομού με φρέσκες πατάτες φούρνου & σάλτσα από αφρώδη οίνο Πανακότα με μαριναρισμένες φράουλες και crumble αμυγδάλου

26 Ιαν

Μελιτζανοσαλάτα Καπνιστές μελιτζάνες & κόκκινη πιπεριά Κρητικός Ντάκος Με κρίθινο παξιμάδι, φρέσκια ντομάτα και ξινή μυζήθρα Κατσίκι στον φούρνο Με πατάτες και φρέσκα μυρωδικά Κανταΐφι με παγωτό βανίλια

26 Ιαν

Σαλάτα Αχινού με ανάμεικτα λαχανικά εποχής, ντοματίνια & αγγούρι Μπρουσκέτες με γαύρο μαρινάτο, κρεμμύδι, μαϊντανό &κάπαρη Μπακαλιάρος με χόρτα τσιγαριστά Γαλακτομπούρεκο